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Gastronomie & Marchés

116 articles

Retrouvez nos 116 articles sur gastronomie & marchés — notamment Hauts-de-Vallières : atelier cuisine à l'espace associatif Écocitoyen qui remet la main à la pâte, Hauts-de-Vallières : atelier cuisine avec Nouvelle Vie du Monde — récit et conseils pratiques, Crêpes à Hauts-de-Vallières : préparation, recettes et dégustation à l'Espace associatif Éco-Citoyen...

41Gastronomie & Marchés

Hauts-de-Vallières : atelier cuisine à l'espace associatif Écocitoyen qui remet la main à la pâte

Retour sur l'atelier cuisine du 17 mars 2026 à l'espace associatif Écocitoyen : recettes locales, prix maîtrisé et conseils pratiques pour reproduire les plats chez soi.

9 min
42Gastronomie & Marchés

Hauts-de-Vallières : atelier cuisine avec Nouvelle Vie du Monde — récit et conseils pratiques

Retour sur l'atelier cuisine organisé par Nouvelle Vie du Monde à Hauts-de-Vallières : recettes, prix, matériel et 4 conseils pour réussir votre inscription.

9 min
43Gastronomie & Marchés

Crêpes à Hauts-de-Vallières : préparation, recettes et dégustation à l'Espace associatif Éco-Citoyen

Récit et guide de la Chandeleur au centre associatif des Hauts-de-Vallières : recettes, coûts, organisation et retours d'expérience pour reproduire l'événement local.

9 min
44Gastronomie & Marchés

Hauts-de-Vallières : quels services et commerces restent ouverts aujourd’hui

Guide pratique 2026 des commerces et services ouverts aux Hauts-de-Vallières : horaires, prix, pharmacies, supérettes et astuces pour gagner du temps dans ce quartier de Metz.

8 min
45Gastronomie & Marchés

Vallières fête les saveurs : marchés, artisans et rendez‑vous gourmands aux Hauts‑de‑Vallières

Le festival Vallières fête les saveurs revient avec 50 exposants, animations familiales et stands gourmands — horaires, prix et conseils pour en profiter.

8 min
46Gastronomie & Marchés

Instanews — Le futur de la place du Marché de Metz-Borny se dessine avec les habitants

La concertation pour la place du Marché à Borny a réuni 230 habitants ; trois scénarios budgétaires et un calendrier en 5 étapes vont orienter les travaux entre 2026 et 2028.

8 min
47Gastronomie & Marchés

Ijja Dalep aux œufs et persil : la recette des quartiers de Metz revisitée

Recette traditionnelle de la Ijja Dalep aux œufs et persil, héritage culinaire des quartiers de Metz avec astuces, coûts et variantes pour 4 personnes.

7 min
48Gastronomie & Marchés

Paella aux fruits de mer : recette de quartier et astuces de pro pour Metz

Recette détaillée de la paella aux fruits de mer pour 4 personnes : ingrédients, temps de cuisson, prix et conseils pratiques pour réussir à Metz.

7 min
49Gastronomie & Marchés

Le mafé à Metz : la recette de quartier qui unit saveurs d’Afrique de l’Ouest et ingrédients locaux

Recette détaillée du mafé pour 4 personnes, variantes locales, budget à Metz et adresses pratiques pour s’approvisionner en produits africains.

8 min
50Gastronomie & Marchés

Le poulet sauce graine de Marina — la recette de quartier à Metz

Recette du poulet à la sauce graine de Marina, recette de quartier à Metz : ingrédients, étapes, prix et astuces pratiques pour 4‑6 personnes en 60 minutes.

8 min
51Gastronomie & Marchés

Marché gourmande et citoyenne de l’Interquartier : guide pratique pour Metz (Borny)

Tout savoir sur le marché gourmande et citoyenne de l'Interquartier à Borny : dates, tarifs exposants, logistique, et conseils concrets pour y participer.

7 min
52Gastronomie & Marchés

Le dernier Repair Café de l'année à la MJC de Metz-Borny : bilan, chiffres et conseils pratiques

Compte rendu du Repair Café du 11 décembre à la MJC de Metz-Borny : 5 réparateurs, plus d'une tonne de déchets évitée, astuces pour réussir vos réparations et économies concrètes.

6 min
53Gastronomie & Marchés

L'ijja d'Alep aux œufs et persil : recette de quartier racontée par Omar

Omar Sarmini partage l'ijja d'Alep aux œufs et persil : recette, coûts, astuces de cuisson et contexte à Metz. Recette simple pour 2 personnes, économique.

8 min
54Gastronomie & Marchés

L'ESAP mobilisée : distribution de repas pour les Messins en difficulté

Pendant et après le confinement, l'ESAP Metz a organisé collectes et distributions : chiffres, logistique et comment aider localement à Borny.

7 min
55Gastronomie & Marchés

Manger à Jpoy : guide pratique de la cantine conviviale de Borny

Guide complet pour manger à Jpoy à Metz : prix, horaires, plats phares et conseils pratiques pour profiter d'une cantine populaire et engagée à Borny.

8 min
56Gastronomie & Marchés

À la Patrotte, on fête le printemps : marché, ateliers et 200 voisins réunis

Le marché de printemps de la Patrotte revient le 20 mars 2026 : 40 stands, ateliers pour 4–10 ans, concerts et restauration locale. Guide pratique, horaires et conseils.

8 min
57Gastronomie & Marchés

Aïcha au Café VIP : comment une rencontre transforme Metz-Nord — récit et actions

Retour sur la soirée organisée par Aïcha au Café VIP (Metz-Nord Patrotte) : participants, services proposés, tarifs et 4 idées concrètes pour s'impliquer localement.

6 min
58Gastronomie & Marchés

Au Repair Café de Metz‑Nord Patrotte : réparer, apprendre et économiser

À Metz‑Nord Patrotte, le Repair Café recueille 420 objets réparés en 2025 ; conseils pratiques, prix, risques et agenda pour venir réparer ou apprendre.

8 min
59Gastronomie & Marchés

Auberge espagnole à Metz‑Nord : lectures partagées et repas collectif à la Patrotte

Retrouvez le compte rendu de l'auberge espagnole à Metz‑Nord : 3 heures de lectures, 45 participants, conseils pratiques et calendrier pour rejoindre la prochaine édition.

9 min
60Gastronomie & Marchés

Metz‑Nord — chaque vendredi, des repas solidaires distribués à Patrotte

Chaque vendredi soir à Metz‑Nord (Patrotte), 100–150 repas gratuits sont distribués depuis 2018. Horaires, adresse, chiffres 2025 et 5 façons concrètes d’aider.

8 min

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